1. **调节血压**：马菜富含钾盐，有助于扩张血管，防止动脉管壁增厚，从而具有降低血压的作用。
2. **控制血糖**：马菜中的某些成分可以帮助控制血糖水平，对糖尿病患者有益。
3. **清热解毒**：马菜具有清热解毒的功效，对于夏季上火或体内有热毒症状的人，食用马菜可以起到缓解作用。
4. **预防血凝块**：马菜中含有的钾离子能帮助调节血液的流动，减少血凝块的形成。
5. **促进肠胃蠕动**：马菜富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，可以预防便秘，并有助于清除肠内堆积的毒素。
6. **抗菌消炎**：马菜对伤寒杆菌、大肠杆菌等多种致病菌有抑制作用，对于肠炎、尿道炎、皮炎湿疹等炎症有一定的治疗作用。
7. **促进溃疡愈合**：马菜中的胡萝卜素有助于促进溃疡的愈合。
8. **增强食欲**：马菜中的微量元素和营养成分有助于增加食欲，改善消化不良和食欲不振。
9. **利尿降温**：马菜具有利尿作用，可以帮助调节体内水电解质的平衡，防止排尿涩痛，同时也有助于降温。
10. **抗氧化延缓衰老**：马菜中富含的维生素E和硒等抗氧化成分有助于清除体内的自由基，延缓衰老。
11. **预防动脉硬化**：马菜中的某些成分有助于降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化。
需要注意的是，虽然马菜具有多种健康益处，但孕妇、脾胃虚寒、肠滑腹泻者以及便溏的人群应谨慎食用，或者根据个人健康状况在医生指导下食用。